الإهداءات


العودة   منتديات سيدة الجبيل > الأقـســام الأسـريـة > مالذا وطاب


مالذا وطاب أطباق رئيسية, مقبلات, معجنات, سندويتشات, عصائر, نصائح, ارشادات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع
قديم معلوماتي/06-26-2012, 09:06 AM   #1


 

  قيثارة نغم متواجد حالياً

عُضويتيّ    32586
الجِنسْ           
  تَسجِيلي    May 2012
عطائيَ       293
  بِلاديَ       دولتي
 هوياتي      
 حلالي       
  نقاطي       50
  تقييمي      6
شَكرَني     0
شُكرت        0



افتراضي حلوى الضفيرة الجزائرية

حلوى الضفيرة الجزائرية


حلوى الضفيرة الجزائرية

مقادير العجينة

3 مقادير دقيق

1 مقدار نشاء

مقدار غير كامل من زبدة ذائبة ( ثلاث أرباع لمقدارتقريبا )

ذرة ملح

3بيض

ماء + ماء الزهر للعجن

ملاحظة: بالشتاء يفضل ان يكون الماء دافئا

الحشو

3 مقادير لوز او اي مكسرات عندك

ثلاث ارباع المقدار سكر

قليل من القرفة

تخلط المقادير جيدا ويضاف عليها قليلا من ماء الزهر

الطريقة

في وعاء تخلط كل مكونات العجين وتعجن جيدا الى ان نحصل على عجينة متماسكة
تترك العجينة لمدة ساعة لترتاح قبل بداية العمل عليها
نفرد قطعة العجينة على شكل مستطيل وتوضع الحشوة بالوسط


حلوى الضفيرة الجزائرية

نقطع الجوانب مثل ماهو موضح بالصورة

حلوى الضفيرة الجزائرية

تم نبدأ التظفير كما يلي

حلوى الضفيرة الجزائرية

نستمر بالعملية الا نكمل كل القطعة

حلوى الضفيرة الجزائرية

حلوى الضفيرة الجزائرية

تم تقطع وتصف بالصينية

حلوى الضفيرة الجزائرية

توضع بالفرن وتترك الا ان يصير لونها ذهبي

وهي ساخنة يوضع عليها القطر او عسل ساخن وتترك لتتشرب قليلا

حلوى الضفيرة الجزائرية

وتزين بحبات السمسم أو الزنجلان وهذا شكلها من قريب

حلوى الضفيرة الجزائرية



pg,n hgqtdvm hg[.hzvdm




 

 

 


  رد مع اقتباس
قديم معلوماتي/06-26-2012, 07:34 PM   #2


 

  زهرة الجبيل متواجد حالياً

عُضويتيّ    32593
الجِنسْ           
  تَسجِيلي    May 2012
عطائيَ       247
  بِلاديَ       دولتي
 هوياتي      
 حلالي       
  نقاطي       30
  تقييمي      6
شَكرَني     0
شُكرت        0



افتراضي رد: حلوى الضفيرة الجزائرية

يمي يمي
رووووعه
سلمت الايادي
لكي خالص الشكر
ودي



 

 

 


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حلوى بحرينيه نور عيني مالذا وطاب 3 07-14-2014 06:33 AM
فساتين للعروسه الجزائرية قيثارة نغم العناية بالشعر والبشرة والجسم وكل مايخص البنات 0 06-26-2012 09:19 AM
اكلات رمضانية ل 2013 ،وصفات للحلويلت الجزائرية عزتي بشموخي مالذا وطاب 0 06-24-2012 03:15 PM
حلوى المارينج بالشوكولاتة: مشاعر خجوله مالذا وطاب 4 04-20-2012 05:46 PM
حلوى بالفستق.. Kajol مالذا وطاب 0 09-02-2007 03:56 PM

منتديات سيدة الجبيل

↑ Grab this Headline Animator


الساعة الآن 06:11 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.
SEO by vBSEO
جميع الحقوق محفوظة لـ © شبكة ومنتديات سيدة الجبيل

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39