الإهداءات


العودة   منتديات سيدة الجبيل > الأقـســام الأسـريـة > مالذا وطاب


مالذا وطاب أطباق رئيسية, مقبلات, معجنات, سندويتشات, عصائر, نصائح, ارشادات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع
قديم معلوماتي/07-02-2012, 11:29 AM   #1


 

  بدوية عسل متواجد حالياً

عُضويتيّ    32603
الجِنسْ           
  تَسجِيلي    Jun 2012
عطائيَ       286
  بِلاديَ       دولتي
 هوياتي      
 حلالي       
  نقاطي       30
  تقييمي      6
شَكرَني     0
شُكرت        0



افتراضي لازانيا بخضار السبانخ 2013 , اطعم لازانيا بالسبانخ 2013 , السبانخ باللحم والازانيا 2



عبارة طبقات من اللازانيا و السبانخ المطهوة مع جوزة الطيب و جبنة البارميجان و جبنة الريكوتا و البيض و طبقة الصلصة المكونة من اللحم المفروم و الطماطم و البصل و الثوم و الفطر و الأورغانو و صلصة الطماطم و بالنسبة لطبقة صلصة الجبن فهي عبارة عن زبدة و جوزة الطيب و الحليب و الجبنة التشيدر و جبنة البارميجان
  • المقادير

  • 6 قطع من اللازانيا
صلصة اللحم
صلصة الجبن
طبقة السبانخ


  • 2 حبة طماطم
  • 200 غرام من اللحم المفروم
  • 1 حبة بصل
  • 1 فص ثوم
  • 125 غرام من الفطر
  • 2 ملعقة كبيرة من الأورغانو
  • 1 ملعقة كبيرة من السكر
  • ثلث كوب من صلصة الطماطم
  • ثلث كوب من زيت الزيتون

  • 60 غرام من الزبدة
  • ثلث كوب دقيق
  • ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب
  • 2 كوب من الحليب
  • 1 كوب من الجبنة التشيدر المبشورة
  • ربع كوب من الجبنة البارميجان المبشورة

  • 300 غرام من السبانخ
  • ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب
  • نصف كوب من الجبنة البارميجان المبشورة
  • 250 غرام من جبنة الريكوتا
  • 1 حبة بيض
  • ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
  • الطريقة

  1. بالنسبة لصلصة اللحم يفرم البصل و الطماطم و الثوم و يقطع الفطر شرائح
  2. يحمر البصل و الثوم ثم يضاف اللحم و يحرم إلى أن تتكثف الماء ثم يضاف الفطر و الأورغانو و السكر و يحرك جيداً
  3. تضاف الطماطم و صلصة الطماطم و يترك حتى يغلي ثم تخفف الحرارة و يغطى الإناء و يترك حتى تتكثف الصلصة
  4. بالنسبة لصلصة الجبن تذاب الزبدة ثم يضاف الدقيق و جوزة الطيب و يحرك حتى يصبح مزيجاً ناعماً
  5. يضاف الحليب بالتدريج و يحرك حتى تصبح الصلصة سميكة بعض الشيئ ثم تخفف النار و تضاف الجبنة و يحرك حتى تذاب الجبنة كلياً
    <LI sizset="66" sizcache05045771825372763="6">
    بالنسبة لطبقة السبانخ تقطع السبانخ ثم تطهى في قليل من الزيت حتى تصبح لينة ثم يتم إخراج جميع السوائل من السبانخ و تترك حتى تبرد
    <LI sizset="69" sizcache05045771825372763="6">
    يخلط السبانخ مع جوزة الطيب و الجبنة و البيض المخفوق خلطاً جيداً
  6. يوضع ربع كمية صلصة الجبن في صينية خاصة بالفرن قاعدتها 19 سنتيمتر في 29 سنتيمتر ثم توضع قطعتين من اللازانيا فوقها
    <LI sizset="70" sizcache05045771825372763="6">
    يوضع نصف كمية صلصة اللحم فوق اللازانيا ثم يغطى بربع كمية من صلصة الجبن ثم توضع طبقة السبانخ ثم طبقة من اللازانيا ثم توضع الكمية المتبقية من صلصة اللحم و صلصة الجبن ثم تغطى باللازانيا ثم يوضع فوقها طبقة من صلصة الجبن
  7. توضع في الفرن حتى تحمر ثم تقدم



gh.hkdh foqhv hgsfhko 2013 < h'ul fhgsfhko




 

 

 


 التوقيع : بدوية عسل

  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
شرح طريقة السبانخ بالبشاميل 2013 ، كيف تعمل السبانخ بالبشاميل 2013 ساهرة الليل مالذا وطاب 1 07-28-2013 01:11 AM
اكلات لذيذة 2013 ، طريقة عمل عجة السبانخ باللحم عزتي بشموخي مالذا وطاب 0 06-24-2012 03:03 PM
طاجن السبانخ بالبشاميل 2013,طريقة السبانخ بالبشاميل 2013 دفيء المشاعر مالذا وطاب 1 06-11-2012 03:53 AM
طاجن السبانخ بالبشاميل 2013,طريقة السبانخ بالبشاميل 2013 ساهرة الليل مالذا وطاب 4 06-03-2012 02:20 AM
طريقة عمل لازانيا بالسبانخ خالد بن سلطان مالذا وطاب 3 07-16-2010 06:00 AM

منتديات سيدة الجبيل

↑ Grab this Headline Animator


الساعة الآن 11:13 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.
SEO by vBSEO
جميع الحقوق محفوظة لـ © شبكة ومنتديات سيدة الجبيل

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39