الإهداءات


العودة   منتديات سيدة الجبيل > الأقـســام الأسـريـة > مالذا وطاب


مالذا وطاب أطباق رئيسية, مقبلات, معجنات, سندويتشات, عصائر, نصائح, ارشادات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع
قديم معلوماتي/01-30-2014, 12:45 AM   #1


 

  فديت متواجد حالياً

عُضويتيّ    30245
الجِنسْ          male 
  تَسجِيلي    Nov 2010
عطائيَ       7,189
  بِلاديَ       دولتي Saudi Arabia
 هوياتي      
 حلالي        150 [حلالي]
  نقاطي       575
  تقييمي      20
شَكرَني     14
شُكرت        54



افتراضي مقلوبة الأرز بالفول الأخضر


المكونات :-

1 كيلو جرام فول أخضر

1 كيلو جرام فتايل أو فيليه اللحم الضأن

3 كوب أرز بسمتي

400 جرام زبدة

1 حبة بصل

0.25 ملعقة صغيرة بهار الدقة الحلبية

0.25 ملعقة صغيرة فلفل أسود

0.25 كوب صنوبر محمص

3 كوب مرق لحم

طريقة التحضير :-

يقشر الفول ويستخدم اللب فقط

يفرم البصل ناعماً

يقطع اللحم إلى مكعبات صغيرة بحجم رأس العصفور

في قدر نحمي 100 جرام من الزبدة ويحمر اللحم

حتى نحصل على لون ذهبي نتبل بالملح والفلفل الأسود

في هذه الأثناء ننسف البصل مع 100جرام من الزبدة لمدة 4 دقائق تقريباً

تضاف نصف كمية الفول ونطبخ لمدة 3 دقائق

يضاف اللحم عليهم ونضيف قليل من مرق اللحم ونتركهم على جنب

يغسل الأرز جيداً حتى نتخلص من النشويات لمدة 15 دقيقة تقريباً

وبعد ذلك يصفى جيداً

في قدر يسخن ما تبقى من الزبدة ويضاف الأرزالمصفى ونطبخ لمدة 3 إلى 4 دقائق

تضاف نصف كمية الفول المتبقية ونتبل بالملح والفلفل الأسود

يغمر الأرز بمرق اللحم الساخن ونطبخ لمدة 15 دقيقة تقريباً

مع وضع الغطاء حتى ينضج الأرز

يصف في وعاء الفول واللحم ونضع الأرز

وثم تقلب ونزين بالصنوبر المحص وقليل من بهار الدقة



lrg,fm hgHv. fhgt,g hgHoqv




 

 

 


 التوقيع : فديت



ماودك تسئلني ؟!


كبد السماء
  رد مع اقتباس
قديم معلوماتي/01-30-2014, 07:45 AM   #2


 

  المستحيل متواجد حالياً

عُضويتيّ    33306
الجِنسْ          male 
  تَسجِيلي    Aug 2013
عطائيَ       2,860
  بِلاديَ       دولتي Saudi Arabia
 هوياتي      
 حلالي       
  نقاطي       256
  تقييمي      9
شَكرَني     3
شُكرت        30



افتراضي رد: مقلوبة الأرز بالفول الأخضر

يا مال العافيه
المقلبه وما ادراك ما المقلوبه لها سوالف وقصص



 

 

 


 التوقيع : المستحيل

هي حاجتين ....
.... عندي ما تغلى عليك
قلبي اولها وثانيها حياتي ...
وان بغيتي زود ..
.... مدي لي يديك
اطلبي كلي هديه ...
ولعيونك اكتب وصاتي
  رد مع اقتباس
قديم معلوماتي/02-01-2014, 11:34 PM   #3


 

  فديت متواجد حالياً

عُضويتيّ    30245
الجِنسْ          male 
  تَسجِيلي    Nov 2010
عطائيَ       7,189
  بِلاديَ       دولتي Saudi Arabia
 هوياتي      
 حلالي        150 [حلالي]
  نقاطي       575
  تقييمي      20
شَكرَني     14
شُكرت        54



افتراضي رد: مقلوبة الأرز بالفول الأخضر

الشايب
شكرا...لك
أسعدني مرورك .



 

 

 


 التوقيع : فديت



ماودك تسئلني ؟!


كبد السماء
  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
قشطية الأرز فديت مالذا وطاب 3 09-22-2013 11:25 PM
طبق الأرز بالبصل , خطوات عمل وطرق طبق الأرز بالبصل , طرق تحضير طبق طبق الأرز بالبصل عزتي بشموخي مالذا وطاب 0 06-24-2012 01:27 PM
الأرز العربي المبخر بلحم الضأن , خطوات عمل الأرز العربي المبخر بلحم , طرق تحضير طبق ا عزتي بشموخي مالذا وطاب 0 06-24-2012 01:21 PM
طريقة تحضير حلاوة الأرز 2013, طريقة عمل حلاوة الأرز 2013 عنود الغلا مالذا وطاب 2 06-18-2012 01:47 AM
مقلوبة دجاج على الطريقة الفلسطينية اليمام مالذا وطاب 5 09-28-2011 05:41 PM

منتديات سيدة الجبيل

↑ Grab this Headline Animator


الساعة الآن 12:59 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.
SEO by vBSEO
جميع الحقوق محفوظة لـ © شبكة ومنتديات سيدة الجبيل

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39